Vinasoy dùng AI giám sát trưng bày: tỷ lệ hết hàng trên kệ giảm 20% sau 2 tháng

Chuyện gì vừa xảy ra

Đầu tháng 10 năm 2026, Vinasoy, công ty sữa đậu nành đứng sau các nhãn hàng quen thuộc trên kệ siêu thị Việt Nam, công bố đã đưa GenAI (trí tuệ nhân tạo tạo sinh, loại AI có thể tự động phân tích hình ảnh và tạo ra đánh giá dựa trên dữ liệu đầu vào) vào việc giám sát trưng bày sản phẩm tại hệ thống bán lẻ toàn quốc.

Trước đây việc kiểm tra kệ hàng ở hàng chục nghìn điểm bán phải làm thủ công, nhân viên đi chụp ảnh rồi chờ tổng hợp mất hơn 20 ngày mới ra được báo cáo.

Sau khi dùng AI, Vinasoy rút thời gian chấm điểm xuống còn 1-2 ngày, mở rộng phạm vi giám sát lên hơn 70% số điểm bán mỗi tháng và giảm được 20% tỷ lệ hết hàng trên kệ.

Vì sao chủ shop cần quan tâm

Câu chuyện của Vinasoy nghe có vẻ xa với một gian hàng Shopee hay TikTok Shop, vì họ quản hàng chục nghìn điểm bán vật lý còn chủ shop chỉ quản một kho hàng online.

Nhưng gốc vấn đề giống nhau: hết hàng mà không biết kịp thời là mất đơn, mất vị trí hiển thị, và với chủ shop online thì còn kéo theo tụt điểm gian hàng.

Vinasoy chọn AI không phải vì công nghệ hào nhoáng, mà vì một bài toán rất cụ thể: kiểm tra hàng tốn quá nhiều thời gian con người, còn AI làm xong trong vài ngày.

Nhận định của Tabcom Care

Theo quan sát của Tabcom Care, phần lớn chủ shop nhỏ vẫn kiểm tồn kho bằng cách mở từng sản phẩm lên xem bằng tay, mất cả buổi mà vẫn có sản phẩm hết hàng từ lúc nào không biết.

Đây chính là chỗ chủ shop học được từ Vinasoy: không cần một hệ thống AI phức tạp, chỉ cần một công cụ tự động cảnh báo khi sản phẩm nào gần hết hàng để xử lý trước khi khách vào thấy hết hàng rồi bỏ đi.

Theo số liệu của Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI), hiện có khoảng 245.000 doanh nghiệp Việt Nam đang ứng dụng AI vào vận hành, cho thấy xu hướng này không còn là chuyện riêng của doanh nghiệp lớn.

Việc chủ shop nên làm ngay

Trước tiên, anh chị nên rà lại quy trình kiểm kho hiện tại: ai kiểm, kiểm lúc nào, và mất bao lâu để phát hiện một sản phẩm gần hết hàng.

Nếu đang làm hoàn toàn bằng tay, anh chị có thể tham khảo quy trình xử lý đơn hàng và quản lý kho cho shop Shopee để dựng lại cách theo dõi tồn kho gọn hơn, tránh tình trạng khách đặt mà sản phẩm đã hết từ mấy ngày trước.

Sau khi quy trình rõ ràng, việc đưa thêm công cụ tự động vào kiểm tồn kho mới thực sự tiết kiệm thời gian, giống như Vinasoy đã rút thời gian chấm điểm từ hơn 20 ngày xuống còn 1-2 ngày.

AI không chỉ dành cho doanh nghiệp lớn như Vinasoy quản hàng chục nghìn điểm bán, chủ shop online cũng có thể dùng công cụ tự động theo dõi tồn kho để tránh mất đơn vì hết hàng mà không biết.

Góc nhìn của đội ngũ Tabcom Care